Fenylalanin är en naturlig aminosyra som inte produceras av kroppen och som därför endast kan erhållas genom mat, särskilt genom ost och kött. Denna aminosyra är mycket viktig för bildandet av neurotransmittorer, som därför kan förbättra minnet, öka mental kapacitet och till och med förbättra humöret. Dessutom antas det att fenylalanin fungerar som ett naturligt